birsalmasajt ára 2025 – piaci, termelői, gourmet
2025-ben Magyarországon a birsalmasajt átlagos ára (piacon és házi készítésű, kézműves termelőknél) 3 700 – 6 800 Ft/kg között mozog, prémium vagy bio birsalmasajt pedig 8 500 – 17 000 Ft/kg-ig is elmehet specialty boltokban.
| Forrás / kiszerelés | Ár (Ft/kg) | Megjegyzés |
|---|---|---|
| Piaci termelői ár | 3 700 – 5 200 | Egységcsomag vagy egész rúd, piac |
| Kézműves, online | 4 800 – 6 800 | Kis csomagolás, házi készítés |
| Bio/prémium (gourmet) | 8 500 – 17 000 | 100 g: 850–1 700 Ft; különleges |
-
Piacokon, háziasszonyoktól Budapesten és vidéken: legtöbbször 4 000 – 5 000 Ft/kg környékén, ha friss a szezon.
-
Specialty, bio, natúr birsalmasajt: akár 8 500 – 17 000 Ft/kg, vágott gourmet változat (fodros szélek, bio minősítés).
-
Mini (100g) birsalmasajt: 850 – 1 700 Ft/csomag (8 500 – 17 000 Ft/kg árnak felel meg).
Mire figyelj?
-
Egyedi termelőtől kérhető natúr/classic, magos vagy mandulás változat is, ezek ára 10–20%-kal magasabb.
-
Piacokon, adventi vásárokon több helyen árulnak friss birsalmasajtot, nagyobb mennyiségben jóval kedvezőbb az egységár.
-
Webáruházban gyakran kérnek több ezret a prémium, kézműves birsalmasajtért, de helyi termelőnél személyesen olcsóbb.
