A Blaha Lujza torta egy igazi klasszikus magyar sütemény, melyet könnyedén elkészíthetsz otthon is.
A torta alapja a finom, diós tésztalap, amelyet málnalekvárral töltenek meg. A tetején általában máz található, ami különleges rózsaszín színével és ízével teszi igazán egyedivé ezt a desszertet.
Így készítheted el lépésről lépésre:
- Tészta alap: A tészta alapjához lisztet, darált diót, vajat és cukrot használnak, amelyet tojássárgájával és vaníliával tesznek ízletessé. A tészta könnyen gyúrható, majd két lapot nyújtanak belőle.
- Töltelék: A lapokat málnalekvárral töltik meg, ami tökéletesen kiegészíti a diós ízt.
- Máz: A torta különlegessége a tetejére kerülő cukormáz, amelyet rózsaszín ételfestékkel vagy gyümölcslevekkel színeznek.
További részletes recepteket találsz az alábbi linkeken:
- Nosalty – Blaha Lujza torta recept
- Mindmegette – Blaha Lujza torta lépésről-lépésre
- Femina – Klasszikus tortarecept
Ezek a források segítenek abban, hogy a tortád tökéletesen sikerüljön, és igazán ínycsiklandó legyen!
Szólj hozzá!