Karácsonyi hideg előételek – tippeket adunk!

Íme néhány ízletes és elegáns karácsonyi hideg előétel, amelyeket könnyen elkészíthetsz az ünnepi asztalra:

1. Füstölt lazacos falatkák

• Hozzávalók: füstölt lazac, krémsajt (pl. kapros vagy citromos), mini rozskenyér, kapor.
• Elkészítés: Kend meg a kenyérszeleteket krémsajttal, tegyél rá lazacszeletet, és díszítsd kaporral.

2. Töltött tojások

• Hozzávalók: keménytojás, majonéz, mustár, tejföl, fűszerek (pl. só, bors, paprika), sonka vagy apróra vágott zöldség.
• Elkészítés: A tojások sárgáját keverd össze a töltelékkel, majd töltsd vissza a fehérjékbe.

3. Brie sajttal töltött datolya

• Hozzávalók: magozott datolya, brie sajt, dió vagy mandula.
• Elkészítés: Töltsd meg a datolyát egy darab sajttal és egy szem dióval.

4. Sonkába tekert aszalt szilva

• Hozzávalók: aszalt szilva, vékony szelet sonka.
• Elkészítés: Tekerj minden szilvát sonkába, és tűzd meg fogpiszkálóval.

5. Karácsonyi sajt- és gyümölcstál

• Hozzávalók: különféle sajtok (pl. camembert, gouda, kék sajt), szőlő, dió, mandula, méz, gránátalma.
• Elkészítés: Rendezgesd a hozzávalókat egy tálcára, és díszítsd karácsonyi stílusban.

6. Zöldségroládok krémsajttal

• Hozzávalók: vékonyra szelt paprika, cukkini vagy uborka, ízesített krémsajt.
• Elkészítés: A zöldségeket kend meg a sajttal, majd tekerd fel és rögzítsd fogpiszkálóval.

7. Hideg tál karácsonyi stílusban

• Hozzávalók: hideg sonkaszeletek, kolbászkarikák, sajtkockák, olajbogyó, cseresznyeparadicsom.
• Elkészítés: Rakd ki a hozzávalókat karácsonyfát formázva egy nagy tálon.